今夜は、おうちで本格イカバル。下処理済み・温めるだけで専門店の味。
境港の鮮度をそのままに、驚きの柔らかさを追求しました。
バラエティ豊かな5つの味で、日常の食卓に彩りを添えます。
あご出汁醤油
山陰伝統の「飛魚出汁」を贅沢に使用。上品な出汁の香りがイカの甘みを引き立てる、王道の和風メニューです。
炭火照り焼き
炭火の香ばしさを再現した特製ダレ。ふっくらとした身は食べ応え抜群。ご飯に乗せて「イカ丼」にするのも絶品です。
アヒージョ
ガーリックとオリーブオイルが香る、ワインにぴったりの一品。最後はバゲットにオイルを浸してお楽しみください。
炭火ネギ塩
ネギの風味とガツンと効いた塩味。ビールやハイボールが止まらない、晩酌を格上げする最高の相棒です。
ピリ辛旨ダレ
豆板醤のコクとピリッとした刺激がクセになる特製ダレ。夕食のメインを張れる満足感のある一皿に。