極み。目利きが選んだ
「さば」の個性を愉しむ贅沢5種の競演。
温めるだけで、食卓に彩りを。忙しい日の救世主。
徳田商店が自信を持って贈る、調理済み「さば」の食べ比べセットです。
ダシ香るさばの味醂焼
白だしと味醂に漬け込んで身はふっくらジューシー、皮はパリッと焼き上げました。上品な出汁の香りが広がります。
西京焼き
老舗味噌メーカー「ハナマルキ」こだわりの塩麹入り西京味噌で焼き上げました。味噌の甘みが浸透した身はふっくら柔らかです。
照り焼き
独自の配合で調合した秘伝のタレで焼き上げました。濃厚なタレが芯まで染みた、ごはんのお供に最適な一品です。
塩こうじ焼き
「ハナマルキ」こだわりの乳酸菌入り塩麹で焼き上げました。塩こうじの効果で、身が驚くほど柔らかくふっくら仕上がっています。
竜田揚げ
竜田揚げにして甘辛のタレを染み込ませた、ごはんもお酒も進む一品です。ジュワッと広がる鯖の旨味をお楽しみください。