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山陰の冬の風物詩、セコガニ。濃厚な内子（卵巣）と、プチプチの外子（卵）、かにみそ。メスのズワイガニだけの、この季節ならではの味わいです。活きたセコガニを、鮮度そのままにお届けします。
11月の漁解禁以降、入荷でき次第、順次発送します。現在、先行予約を受け付けています。
山陰地方では、メスのズワイガニを「セコガニ」「親ガニ」と呼びます。オスの松葉ガニに比べて小さく、漁期も短いため、この時季だけの味覚として親しまれてきました。
内子・外子・かにみそをたっぷり（茹で上がり・調理例）
港での競りの様子
セコガニ大サイズ 5枚入り（イメージ）
甲羅盛り（調理例）
鳥取県の郷土料理として、農林水産省「うちの郷土料理」で紹介されています。
※写真は調理例です
冬の鳥取の味を、ご家族・大切な方とお楽しみください。
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